实用要点
统一商品编码与单位，记录每次库存变动，并在调整余额前先核对单据。
多个门店可能同时销售、收货和调拨。规则不清晰时，库存数字无法说明货物实际在哪里。
先检查完整货物流转，再选择便于员工记录的工具。
同一商品需要统一标识
检查编码、型号、颜色、尺寸和单位，特别是整箱采购、按件销售的商品。各店自行编码会使汇总难以核查。
- 指定商品编码与资料负责人。
- 统一计量单位与换算比例。
- 区分外观相似但不可替代销售的商品。
- 使用现场设备测试条码。
检查每个改变数量的环节
销售只是库存变动之一。出现差异时，应追查各类事件的单据。
| 事件 | 应该能够回答的问题 |
|---|---|
| 入库 | 实际收到多少件，依据哪份单据？ |
| 销售 | 何时从哪家门店、哪个仓库扣减？ |
| 退货 | 可再次销售，还是应单独检查？ |
| 门店调拨 | 出库后，目标门店是否已收货？ |
| 盘点 | 何时盘点、谁复核、谁批准差异？ |
在途库存也需要状态
来源仓已出库、目的仓尚未收货时，系统应按约定流程显示在途库存。
短收或损坏须记录并核查。出库时立即增加目标库存，可能让门店误以为货已可售。
先查明原因，再调整库存
确定盘点时间和范围，以及期间发生销售或收货时的处理方式。使用同一时段的单据核对余额。
每项差异都应有审核人和原因记录。仅把数字调平，原问题可能再次发生。
- 按需要分离盘点人与审批人。
- 确认差异前检查未处理交易。
- 记录调整原因和负责人。
- 保留历史以便后续追查。
选择适合门店的工具
收银应便于操作商品、价格、折扣与支付；仓库工具应适合现场搜索、收货、调拨与盘点。
条码、RFID 和离线销售应根据设备、商品数量及门店条件评估，不必同时部署所有功能。